Gebaeck

Auf dem Weg zu und von Josefines Kita gibt es eine Baeckerei, sogar 2 derslben Kette, Hirschi. Oft holen wir dort ein Croissant fuer Josefine, wenn sie das zMittag nicht mochte. Gestern habe wir uns an unbekannte Gebaeckstuecke gewagt: Zitronentoertli, Bienenstich. Vermicelli gab es auch, die sehen aus wie beiges Spaghettieis und sind zu dieser Jahreszeit sehr beliebt: Maronenmus. Besonders beeindrucken mich die glasierten Sandwiches, die wie kleine Kunstwerke aus geordnetem und gelegtem Gemuese auf Weissbrot-Butter-Schinkengrundlage die Auslage zieren. Die Fruechtekuchen sind nicht zu suess und eigentlich eine Mahlzeit fuer sich.
Das Backwerk wir einzeln und sorgfaeltig verpackt, ganze Kuchen und Torten kommen in eigene Kartons.